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    Durante la próxima semana tendrán lugar las Jornadas CETECE sobre envases sostenibles

    La próxima semana, en tres días consecutivos, y en 3 proncias castellanas diferentes, tendrán lugar las Jornadas "Sostenibilidad e innovación en envases alimentarios", organizada por el Centro Tecnológico del Centro de Cereales de Castilla y León (CETECE). Martes, 8 de abril de 2025 Lugar de celebración: CETECE, Avd. Madrid s/n (La Yutera) 34004 Palencia, Palencia Miércoles, 9 de abril de 2025 Lugar de celebración: ESCUELA INTERNACIONAL DE COCINA, Plaza de la Siega, 47009, Valladolid Jueves, 10 de abril de 2025 Lugar de celebración: Hotel 4 Postes, Ctra. Salamanca 23, 05002 [...]

    2025-04-02T09:48:26+02:002 abril 2025|Categorías: Alumni ETSIIAA, Destacadas, Jornada, Noticias no ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , |0 Comentarios
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      La extrusión alimentaria, eje central de las Jornadas Innograin 2025

      Extrusión en la industria alimentaria es el título de la nueva jornada que tendrá lugar en la ETSIIAA el próximo martes 8 de abril, promovida por el grupo de investigación sobre cereales, legumbres y otros granos INNOGRAIN. Profesionales de la industria agroalimentaria e investigadores en la materia están citados, previa inscripción previa, en esta jornada, que dará comienzo a las a las 9,15 horas en el salón de actos de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias del Campus de la UVa en Palencia. En un primer bloque, hasta la [...]

      2025-04-01T16:28:31+02:001 abril 2025|Categorías: Alumni ETSIIAA, Destacadas, Investigación, Jornada|Etiquetas: , , , , |0 Comentarios
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        ¡Aprende con nosotros Apicultura Digital!

        El próximo jueves 12 de diciembre a las 18h los compañeros del Grupo de Ecohidraúlica y Ecohidrología Aplicada de la UVa (GEA) y la International Forestry Students Association (IFSA)  organizan una Jornada de Apicultura Digital. La cita tendrá lugar en el aula 21, en el campus de la Yutera, en Palencia, y contará con las ponencias de Rubén del Prado Jimeno, Juan Francisco Fuentes Pérez y Milagros Casado Sanz sobre los últimos avances en apicultura y su digitalización. Se resumirán los proyectos iabee y Reactiva Brañosera. En esta jornada se [...]

        2024-12-10T16:02:20+01:0010 diciembre 2024|Categorías: Cooperación, Noticias no ETSIIAA|Etiquetas: , , , , |0 Comentarios
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          Con N de noviembre, y O de… Oria de Rueda

          Noviembre es el mes del año por excelencia para los amantes de las setas. El micelio de los hongos se teje caprichoso en forma de cuerpos fructíferos que salpican con una riqueza inusitada nuestros suelos. Al compañero Juan Andrés Oria de Rueda, ingeniero de montes, Doctor por la Universidad Politécnica de Madrid y director de la Cátedra de Micología de la UVa, suelen preguntarle, más allá de su identidad taxonómica, por aquellos de interés culinario, cuestión que responde con paciencia infinita en cada una de sus intervenciones, noviembre tras noviembre. [...]

          2024-11-12T16:51:52+01:0012 noviembre 2024|Categorías: Cooperación, Noticias ETSIIAA, Noticias no ETSIIAA, Responsabilidad social|Etiquetas: , , , , |0 Comentarios
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            Jornadas gratuitas de Fruticultura en el Valle de Caderechas (Burgos)

            Este noviembre se celebran varias jornadas gratuitas -celebradas en viernes y sábado- sobre fruticultura en el Valle de Caderechas, en Burgos, que pueden ser de interés para alumnos y profesores de la ETSIIAA. Organizadas por la Asociación de Productores y Comerciantes Las Caderechas, y financiadas por fondos europeos y de la Junta de Castilla y León, tendrán lugar en el Centro de Interpretación del Valle de las Caderechas, en Salas de Bureba (Burgos). Ver carteles para datos de inscripción, horarios y programa.  En los días 15 y 16 de noviembre, [...]

            2024-11-04T17:16:09+01:004 noviembre 2024|Categorías: Jornada|Etiquetas: , , , , , |0 Comentarios
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              Próximamente en la ETSIIAA: Jornadas de Proyectos en Ingeniería Agroforestal, edición 2024

              Las ya casi tradicionales Jornadas de Proyectos en Ingeniería Agroforestal, organizadas por el Departamento de Ingeniería Agrícola y Forestal, con el patrocinio de la Diputación de Palencia, tendrá lugar los días 7 y 14 de Noviembre de 2024, a las 16 horas. Las ponencias tendrán lugar en el aula 40 del edificio E del campus de la Yutera. Inscripciones vía correo electrónico a los profesores Andrés Martínez (andres.martinez.rodriguez@uva.es) o Juan José Mazón (jjmazon@uva.es).  Ver programa en imagen al final del post.

              2024-11-01T10:39:01+01:0031 octubre 2024|Categorías: Investigación, Jornada, Noticias ETSIIAA, Noticias UVa|Etiquetas: , , , , , , , , , , |0 Comentarios
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                Jornada “Diálogos con Agricultoras y Ganaderas. Cooperativismo y Política Agraria Común”

                El Campus de Palencia de la Universidad de Valladolid, en calidad de colíder académico, y Cooperativas Agro-alimentarias de España, como colíder práctico del Proyecto Europeo “Grass Ceiling”, avanzan en la hoja de ruta establecida por ambas, dando un paso más con la puesta en marcha de la jornada “Diálogos con Agricultoras y Ganaderas. Cooperativismo y Política Agraria Común”, que tendrá lugar el próximo jueves 24 de octubre, a las 10 horas, en la sede de Agropal (C/Francia, 52, Palencia). Este encuentro, de carácter abierto, constituye un laboratorio de ideas y [...]

                2024-10-17T10:57:27+02:0017 octubre 2024|Categorías: Alumni ETSIIAA, Cooperación, Jornada, Noticias ETSIIAA, Noticias no ETSIIAA, Noticias UVa, Responsabilidad social|Etiquetas: , , , , , , |0 Comentarios
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                  XXXVII JORNADA DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS DE CASTILLA Y LEÓN

                  El próximo 7 de Junio se celebra en Salamanca la edición número 37 de las JORNADAS DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS DE CASTILLA Y LEÓN. El tema de este año pivota en torno a las posibles implicaciones de la Inteligencia Artificial en la industria Agroalimentaria. Desde la ETSIIAA, participan miembros del Área de Tecnología de Alimentos. Inscripciones hasta el 1 de Junio, ver formulario, y programa aquí  

                  2024-05-16T14:31:04+02:0022 mayo 2024|Categorías: Alumni ETSIIAA, Cursos, Destacadas, Jornada, Noticias ETSIIAA, Noticias no ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , |0 Comentarios
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                    Jornadas de Formación en Turmicultura

                    La próxima semana, en concreto el martes 14 (en Grijota) y el sábado 18 (en Baltanás), tendrán lugar distintos eventos formativos en relación al cultivo de la trufa del desierto (también conocida como "turma") en la provincia de Palencia, con participación de profesorado de la ETSIIAA. Puedes ver el cartel aquí:

                    2024-05-14T12:45:21+02:0012 mayo 2024|Categorías: Alumni ETSIIAA, Cursos, Destacadas, Jornada, Noticias ETSIIAA, Noticias no ETSIIAA, Responsabilidad social|Etiquetas: , , , , , , |0 Comentarios
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                      Otro año de éxito para la Jornada anual de InnoGrain, centrada en el uso de grasas y aceites en la industria alimentaria

                      Un centenar de personas se dieron cita el pasado 16 de Abril en el Salón de Grados de la ETSIIAA en Palencia para acudir a la importante cita anual en la que el grupo de investigación Innograin, liderado por el profesor Manuel Gómez Pallarés, convoca a ponentes, empresas y estudiantes de la ETSIIAA para discutir las últimas novedades del sector. Los estudiantes del Máster en Calidad, Desarrollo e Innovación de Alimentos tuvieron la oportunidad de presentar productos recientemente desarrollados dentro de su programa de formación, como snacks de lentejas con [...]

                      2024-04-19T19:55:54+02:0019 abril 2024|Categorías: Alumni ETSIIAA, Destacadas, Empresa y empleo, Estudiantes, Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , |0 Comentarios
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                        Una cita con la gestión de residuos y el compostaje en Viñalta

                        La Junta de Castilla y León promueve dos días de jornadas abiertas sobre compostaje y gestión de residuos en el CIFP Viñalta, en Palencia. Las charlas tendrán lugar en el salón de actos del centro los días 24 y 25 de Abril de 11.30 a 14.30h. La ETSIIAA participa en dos de las charlas, que serán impartidas por la profesora Mari Cruz García y la investigadora Paula Calvo. Para información e inscripciones, así como para el programa completo, ver cartel informativo aquí:

                        2024-04-19T10:27:21+02:0018 abril 2024|Categorías: Destacadas, Investigación, Jornada, Noticias no ETSIIAA, Proyectos de investigación, Viñalta|Etiquetas: , , , , , |0 Comentarios
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                          Un viernes cargado de visitas a industrias palentinas

                          Los estudiantes de Destilados del grado en Enología, Industrialización de cereales del Grado de industrias alimentarias y de Nuevas tendencias en industrialización de cereales del Máster de Calidad de Alimentos visitaron el pasado día 5 de abril dos empresas de la provincia de Palencia. Concretamente, los estudiantes visitaron las instalaciones de Destilería Zumaque en Guardo y cervezas Vereda en Ledigos, donde pudieron conocer sus diferentes procesos de elaboración de bebidas destiladas (whisky, ginebra y ron) y de cervezas (rubias, tostadas, aromáticas tipo IPA y negras), así como aprender sobre emprendimiento [...]

                          2024-04-08T10:20:33+02:008 abril 2024|Categorías: Alumni ETSIIAA, Estudiantes, Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , |0 Comentarios
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                            La Junta de Centro de la ETSIIAA manifiesta su apoyo a los agricultores y ganaderos

                            La Junta de Centro de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de la Universidad de Valladolid en el campus de Palencia, reunida el 19 de marzo de 2024, quiere manifestar el apoyo de este centro universitario a la agricultura, y a los y las profesionales del ámbito agrícola y ganadero de Castilla y León y de España. La producción agraria es uno de los pilares de la economía española, fundamental en la estructura social y económica de Castilla y León, y necesita el máximo apoyo para que se pueda [...]

                            2024-03-22T13:55:52+01:0022 marzo 2024|Categorías: Cooperación, Destacadas, Noticias ETSIIAA, Noticias no ETSIIAA, Noticias UVa, Responsabilidad social|Etiquetas: , , , |0 Comentarios
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                              Los alumnos de Industrias visitan la fábrica de aperitivos Facundo

                              El pasado viernes 15 de marzo, los alumnos del Grado de industrias y de Nuevas tendencias en industrialización de cereales del Máster de Calidad de Alimentos visitaron la fábrica de aperitivos Facundo, ubicada en Villamuriel (Palencia). Los alumnos, acompañados por la profesora Laura Román y por el director de calidad de Facundo, Francisco Ordás, visitaron la planta para ver los diferentes procesos que tienen lugar en las instalaciones, como la elaboración de patatas fritas y snacks extruidos y nixtamalizados.

                              2024-03-18T14:14:34+01:0018 marzo 2024|Categorías: Alumni ETSIIAA, Estudiantes, Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , |0 Comentarios
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                                El futuro de las granjas, a examen en un BIP celebrado estos días en Holanda

                                Esta semana, desde el lunes 26 de febrero hasta el viernes 1 de marzo,  se está celebrando un Blended Intensive Programme (BIP), en la ciudad de Bolduque (Holanda) sobre el “Future Proof”. Esta iniciativa trata de informar sobre el Futuro de las Granjas, ya sean de bovino, porcino, ovino, aves... Este evento ha sido organizado desde la ETSIIAA por los profesores Beatriz Urbano y Raúl Araújo, con participación de estudiantes y profesores de Universidades de Holanda, Finlandia, Portugal y España.

                                2024-03-01T13:33:56+01:001 marzo 2024|Categorías: Destacadas, Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , |0 Comentarios
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                                  La IV Feria de la Trufa se celebrará en Baltanás el domingo 3 de Marzo

                                  La plaza de España de la localidad cerrateña de Baltanás será el punto de encuentro para la celebración de la IV Feria de la Trufa de Palencia. La Diputación de Palencia, el Ayuntamiento de la localidad y la Cátedra de Micología de la ETSIIA (Universidad de Valladolid) colaboran en este evento ferial que congregará el domingo 3 de marzo a las empresas más punteras en investigación y tecnología en torno a este apreciado hongo. Se espera repetir el éxito de público y difusión del producto alcanzado en anteriores ediciones. El [...]

                                  2024-02-28T15:20:47+01:0028 febrero 2024|Categorías: Alumni ETSIIAA, Destacadas, Jornada, Noticias ETSIIAA, Noticias no ETSIIAA, Noticias UVa|Etiquetas: , , , , , , , |0 Comentarios
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                                  Curso de Apicultura en Viñalta

                                  Fundamentos de la apicultura: Ecología y biología de la abeja melífera. Consideraciones sobre flora apícola. Responsabilidad medioambiental de la apicultura. Determinación del tipo de explotación según su producción objetivo e instalación del colmenar: Determinación de la aptitud de un lugar según necesidades de las colmenas. Manejo de la explotación bajo criterios de calidad y rentabilidad. Normativa vigente en materia de actividad apícola e instalación de colmenas. Revisiones de primavera: técnicas de recuperación de colmenas débiles. Inspecciones sanitarias y medidas de control de enjambrazón Nutrición apícola: Necesidades fisiológicas de las abejas. [...]

                                  2024-02-12T12:12:13+01:0012 febrero 2024|Categorías: Alumni ETSIIAA, Cooperación, Cursos, Estudiantes, Investigación, Noticias no ETSIIAA, Viñalta|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , |0 Comentarios
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                                    El día 6 de febrero del año en curso, falleció nuestra querida compañera, la Profesora María Felisa Santiago Ibarlucea, “Feli”.

                                    Feli era Doctora en Biología y Profesora de Universidad de nuestra Escuela desde sus inicios. Pertenecía al Área de Botánica, y fue profesora de Biología y una apasionada investigadora de lagunas, lagos y humedales. Entregada a sus clases, a sus estudiantes y a sus lagunas, era una persona muy querida por todos. El alumnado le profesaba un gran aprecio por su labor docente, su disponibilidad, dedicación, cariño y cercanía. Era una profesora incansable y extraordinaria compañera. Su permanente sonrisa y alegría bastaban para arreglarnos el día. Además, ejerció una gran [...]

                                    2024-02-22T12:25:15+01:0012 febrero 2024|Categorías: Alumni ETSIIAA, Cooperación, Estudiantes, Investigación, Noticias ETSIIAA, Responsabilidad social|Etiquetas: , , , , , , , , , , |0 Comentarios
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                                      Oferta de empleo para Grado en Ingeniería Agrícola / Industrias / Agrónomo

                                      La ETSIIAA, Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias, centro de la Universidad de Valladolid situado en el Campus de Palencia, publica ofertas de empleo, becas y prácticas en el Grado de Ingeniería Agrícola y del Medio Rural, Grado en Ingeniería Forestal y del Medio Natural, Grado en Ingeniería de la Industrias Agrarias y Alimentarias y Grado en Enología y en los Másteres de Ingeniería Agronómica e Ingeniería de Montes. Para acceder a dichas ofertas de empleo deberás identificarte como alumno o ex-alumno de ETSIIAA. Para darte de alta necesitamos que [...]

                                      2024-02-08T12:31:39+01:008 febrero 2024|Categorías: Alumni ETSIIAA, Empresa y empleo, Estudiantes, Noticias no ETSIIAA, Ofertas de empleo|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , |0 Comentarios
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                                        Ofertas de empleo

                                        La ETSIIAA, Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias, centro de la Universidad de Valladolid situado en el Campus de Palencia, publica ofertas de empleo, becas y prácticas en el Grado de Ingeniería Agrícola y del Medio Rural, Grado en Ingeniería Forestal y del Medio Natural, Grado en Ingeniería de la Industrias Agrarias y Alimentarias y Grado en Enología y en los Másteres de Ingeniería Agronómica e Ingeniería de Montes. Para acceder a dichas ofertas de empleo deberás identificarte como alumno o ex-alumno de ETSIIAA. Para darte de alta necesitamos que [...]

                                        2024-02-02T10:43:51+01:005 febrero 2024|Categorías: Alumni ETSIIAA, Empresa y empleo, Estudiantes, Noticias no ETSIIAA, Ofertas de empleo|Etiquetas: , , , , , , , , , , , |0 Comentarios
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