AULAS CON SABOR A TIERRA. Aprende disfrutando del huerto – 4ª edición
Aulas con Sabor a Tierra surge de la necesidad de generar un proceso de sensibilización, formación e incidencia de soberanía alimentaria con el alumnado de grado de educación infantil, primaria y social de la Facultad de Educación de Palencia en el Campus La Yutera (Universidad de Valladolid). La experiencia pedagógica se plantea desde una metodología vivencial, el huerto de la universidad, ubicado en la E.T.S de Ingenierías Agrarias, actúa como hilo conductor en un proceso formativo teórico-práctico de 75h para trabajar el huerto como recurso pedagógico en las aulas escolares [...]