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Presentación oficial del Grado Interuniversitario en Ciencias Gastronómicas en el Campus de Palencia

El rector de la Universidad de Valladolid (UVa), Antonio Largo, y el director de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias (ETSIIAA), Luis Miguel Cárcel, han presentado esta mañana en el Salón de Grados del Campus de Palencia el nuevo Grado Interuniversitario en Ciencias Gastronómicas. El rector de la UVa ha introducido este nuevo grado que este septiembre empieza a impartirse en el Campus de Palencia como “un proyecto de muchos años de trabajo que hoy se hace realidad”. Antonio Largo ha explicado que estos estudios interuniversitarios -que comparten las universidades de Valladolid, [...]

Joaquín Navarro, Medalla de Honor del Colegio Oficial de Ing. de Montes

A nuestro compañero Joaquín Navarro Hevia le ha sido concedida la Medalla de Honor del Colegio Oficial de Ingenieros de Montes por su actividad en el ámbito académico, investigación y publicaciones. Esta importante distinción le será otorgada en un acto público el próximo mes de octubre, en Madrid, del que informaremos puntualmente. Trabajador pulcro e incansable, científico de reconocido prestigio, magnífico profesor y divulgador, pero ante todo una persona de un talante excepcional, y un generoso compañero. Sirvan estas palabras como un resumen ejecutivo -por desgracia, esta que escribe es [...]

Times Higher Education Review reconoce a la ETSIIAA como centro de excelencia para estudiar las Ing. Agraria y Forestal

En la próxima edición de julio de la revista Times Higher Education Review, la Universidad de Valladolid (UVa) ha sido incluida como una de las mejores universidades del mundo en las que estudiar las carreras relacionadas con los ámbitos agrario y forestal, haciendo mención a las Escuelas de los Campus de Palencia y de Soria. Según dicha publicación, «Lo que distingue a la Universidad de Valladolid es su compromiso con la incorporación de la experiencia práctica y la integración de la investigación en su plan de estudios. Los estudiantes no sólo adquieren conocimientos teóricos, [...]

2024-06-25T09:50:11+02:0025 junio 2024|Categorías: Noticias ETSIIAA|0 Comentarios

Visita guiada a las cárcavas de Saldaña y escarpes del río Carrión

Para acompañar este tiempo algo tropical, os recordamos un evento que tendrá lugar mañana 8 de Junio en Saldaña con motivo del Día Internacional del Medio Ambiente (5 de junio). El Colegio de Ingenieros de Montes de Castilla y León, junto con la Escuela de Ingenierías Agrarias de Palencia, Ayuntamiento de Saldaña, Diputación de Palencia, Zenit Ingeniería y la Asociación Cultural Thieldones celebra en este enclave el "Día de los Montes". Por ello esta actividad se enmarca en un programa de seis actividades simultáneas en nuestra Comunidad Autónoma (https://cyl.ingenierosdemontes.org/2024/05/28/el-dia-de-los-montes-llega-a-castilla-y-leon/). Es [...]

Portugal y Palencia, a la vanguardia de la investigación sobre fertilizantes

La ETSIIAA acoge esta semana, a través del programa de estancias de profesorado Erasmus+, la visita de la prestigiosa investigadora Dra. Carmo Horta. La Dra. Horta es Agrónoma y Profesora titular del Departamento de Agronomía del Instituto Politécnico de Castelo Branco (Portugal). Durante su estancia, la investigadora portuguesa ha impartido en la Escuela la conferencia titulada “Sostenibilidad de la fertilización: uso de subproductos de actividades agrícolas como fertilizantes”, en la que ha expuesto los resultados de los proyectos que realiza junto a la ETSIIAA sobre la evaluación agrícola del fósforo [...]

XXXVII JORNADA DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS DE CASTILLA Y LEÓN

El próximo 7 de Junio se celebra en Salamanca la edición número 37 de las JORNADAS DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS DE CASTILLA Y LEÓN. El tema de este año pivota en torno a las posibles implicaciones de la Inteligencia Artificial en la industria Agroalimentaria. Desde la ETSIIAA, participan miembros del Área de Tecnología de Alimentos. Inscripciones hasta el 1 de Junio, ver formulario, y programa aquí  

Jornadas de Formación en Turmicultura

La próxima semana, en concreto el martes 14 (en Grijota) y el sábado 18 (en Baltanás), tendrán lugar distintos eventos formativos en relación al cultivo de la trufa del desierto (también conocida como "turma") en la provincia de Palencia, con participación de profesorado de la ETSIIAA. Puedes ver el cartel aquí:

Los alumnos de Forestales visitan el «mar de Pinares» de Cuéllar, en Segovia

Los profesores de la ETSIIAA Carlos del Peso y Milagros Casado organizaron una intensa jornada en las inmediaciones de Cuéllar el pasado viernes 3 de mayo. Los alumnos del Grado de Ingeniería Forestal y del Medio Natural y el Máster en Ingeniería de Montes recorrieron los pinares del MUP Nº14 con Elena González, Rafael Marina y Ciriaco García del Servicio Territorial de la Junta en Segovia, pisando los tramos de ordenación y viendo los pinos en resinación. Así mismo, el alumnado visitó la fábrica de Aserraderos de Cuellar -guiados por [...]

Visita al Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Castilla León y Cantabria

Los alumnos de la titulación Máster en Ingeniería Agronómica, acompañados por el director de la ETSIIAA, D. Luis Miguel Cárcel, visitaron en Valladolid las dependencias del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Castilla León y Cantabria, donde fueron recibidos por su Decano, D. Ignacio Mucientes y por el Secretario Técnico D. Juan Alberto García. En el encuentro se informó a los alumnos sobre aspectos relacionados con las funciones del Colegio, su organización, y los servicios que presta a sus colegiados y a los ciudadanos en general. Durante la visita se trataron [...]

Distintas maneras de aprender las bondades de la Enología

Los alumnos que cursan los años iniciales de una titulación universitaria valoran especialmente poder tener contacto de primera mano con lo que será el día a día de su futura profesión. El pasado 19 de abril se realizó un tour con los estudiantes de 1º y 2º del Grado en Enología y de 1º y 3º del PDT I-ENOFOOD a diferentes bodegas de la DO Ribera del Duero, como son las Bodegas Pinna Fidelis, Trus y Legaris. Los alumnos de 3er curso de Enología, por el contrario, han participado en [...]

Otro año de éxito para la Jornada anual de InnoGrain, centrada en el uso de grasas y aceites en la industria alimentaria

Un centenar de personas se dieron cita el pasado 16 de Abril en el Salón de Grados de la ETSIIAA en Palencia para acudir a la importante cita anual en la que el grupo de investigación Innograin, liderado por el profesor Manuel Gómez Pallarés, convoca a ponentes, empresas y estudiantes de la ETSIIAA para discutir las últimas novedades del sector. Los estudiantes del Máster en Calidad, Desarrollo e Innovación de Alimentos tuvieron la oportunidad de presentar productos recientemente desarrollados dentro de su programa de formación, como snacks de lentejas con [...]

El próximo miércoles 17 tienes una cita para conocer las salidas laborales en el sector forestal

Si quieres conocer de cerca las salidas profesionales en el sector forestal, no puedes perderte esta jornada organizada por IFSA,  con ponencias invitadas que cubren las últimas tendencias en los campos de la investigación, el sector público y el sector privado. El evento, con entrada libre, se celebrará el próximo martes día 17 de abril a las 17:00h en el edificio de la ETSIIAA en el campus de la Yutera, en Palencia.

Dos profesores de la ETSIIAA presentan un nuevo libro para aprender a gestionar y conservar hábitats riparios

La Biblioteca del Campus de Palencia albergará el próximo miércoles 17 de abril a las 13:30 horas la presentación del libro Gestión y conservación de las riberas naturales: método de valoración integral de formaciones vegetales y hábitats riparios, de la mano de sus autores, Ana Isabel Magide y Juan Andrés Oria. Los autores son docentes de la ETSIIAA con una dilatada experiencia en el estudio, gestión y conservación de los recursos forestales, más de veinte años de investigación de las riberas naturales de Castilla y León que ahora se plasman en estas [...]

Se acerca la XV Jornada Avances en Técnicas Enológicas, celebrada en la ETSIIAA

La Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de Palencia (ETSIIAA) celebra el viernes 26 de abril de 2024 la XV Jornada Avances en Técnicas Enológicas. Esta Jornada, con carácter anual, está dirigida a técnicos, profesionales, estudiantes del sector enológico y agroalimentario y a toda persona interesada en la viticultura y la enología. El objetivo es la difusión de novedades tecnológicas y biotecnológicas del sector vitivinícola que más interés y futuro tienen en la actualidad. La XV Jornada Avances en Técnicas Enológicas está coordinada por Dña. Encarnación Fernández Fernández, D. José [...]

Un viernes cargado de visitas a industrias palentinas

Los estudiantes de Destilados del grado en Enología, Industrialización de cereales del Grado de industrias alimentarias y de Nuevas tendencias en industrialización de cereales del Máster de Calidad de Alimentos visitaron el pasado día 5 de abril dos empresas de la provincia de Palencia. Concretamente, los estudiantes visitaron las instalaciones de Destilería Zumaque en Guardo y cervezas Vereda en Ledigos, donde pudieron conocer sus diferentes procesos de elaboración de bebidas destiladas (whisky, ginebra y ron) y de cervezas (rubias, tostadas, aromáticas tipo IPA y negras), así como aprender sobre emprendimiento [...]

La Junta de Centro de la ETSIIAA manifiesta su apoyo a los agricultores y ganaderos

La Junta de Centro de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de la Universidad de Valladolid en el campus de Palencia, reunida el 19 de marzo de 2024, quiere manifestar el apoyo de este centro universitario a la agricultura, y a los y las profesionales del ámbito agrícola y ganadero de Castilla y León y de España. La producción agraria es uno de los pilares de la economía española, fundamental en la estructura social y económica de Castilla y León, y necesita el máximo apoyo para que se pueda [...]

Miembros de la ETSIIAA rinden homenaje a los bosques en su día internacional

El jueves 21 de marzo se ha celebrado el Día Internacional de los Bosques, una fecha señalada en el calendario desde el 2012 por la Asamblea General de las Naciones Unidas para resaltar la importancia de los bosques y generar conciencia al respecto. Diferentes miembros de la ETSIIAA han querido celebrar este día, ya sea el Profesor Oria de Rueda, de la Cátedra de Micología, que estuvo plantando encinas micorrizadas con los alumnos del Colegio San Pedro de Baltanás, en el cerrato palentino (imagen izquierda), o bien con actos conmemorativos [...]

Los alumnos de Industrias visitan la fábrica de aperitivos Facundo

El pasado viernes 15 de marzo, los alumnos del Grado de industrias y de Nuevas tendencias en industrialización de cereales del Máster de Calidad de Alimentos visitaron la fábrica de aperitivos Facundo, ubicada en Villamuriel (Palencia). Los alumnos, acompañados por la profesora Laura Román y por el director de calidad de Facundo, Francisco Ordás, visitaron la planta para ver los diferentes procesos que tienen lugar en las instalaciones, como la elaboración de patatas fritas y snacks extruidos y nixtamalizados.

La Defensora de la Comunidad Universitaria visita la ETSIIAA para explicar a los estudiantes la Ley de Convivencia Universitaria.

Hoy martes se ha celebrado en el salón de grados un encuentro entre la Defensora de la Comunidad Universitaria de la UVa, la Dra. Milagros Alario Trigueros, y alumnos de la Escuela, coordinado por la subdirectora de Estudiantes y Relaciones Internacionales, la Dra. Olaya Mediavilla, y la Jefa de estudios, la Dra. Mayte Ramos. En este encuentro, se ha hecho hincapié en los distintos tipos de faltas de convivencia que pueden suceder en el entorno universitario, así como sus correspondientes sanciones. Algunas faltas generan una preocupación creciente, como son el [...]

El futuro de las granjas, a examen en un BIP celebrado estos días en Holanda

Esta semana, desde el lunes 26 de febrero hasta el viernes 1 de marzo,  se está celebrando un Blended Intensive Programme (BIP), en la ciudad de Bolduque (Holanda) sobre el “Future Proof”. Esta iniciativa trata de informar sobre el Futuro de las Granjas, ya sean de bovino, porcino, ovino, aves... Este evento ha sido organizado desde la ETSIIAA por los profesores Beatriz Urbano y Raúl Araújo, con participación de estudiantes y profesores de Universidades de Holanda, Finlandia, Portugal y España.