Durante la próxima semana tendrán lugar las Jornadas CETECE sobre envases sostenibles

La próxima semana, en tres días consecutivos, y en 3 proncias castellanas diferentes, tendrán lugar las Jornadas «Sostenibilidad e innovación en envases alimentarios», organizada por el Centro Tecnológico del Centro de Cereales de Castilla y León (CETECE). Martes, 8 de abril de 2025 Lugar de celebración: CETECE, Avd. Madrid s/n (La Yutera) 34004 Palencia, Palencia […]

La extrusión alimentaria, eje central de las Jornadas Innograin 2025

Extrusión en la industria alimentaria es el título de la nueva jornada que tendrá lugar en la ETSIIAA el próximo martes 8 de abril, promovida por el grupo de investigación sobre cereales, legumbres y otros granos INNOGRAIN. Profesionales de la industria agroalimentaria e investigadores en la materia están citados, previa inscripción previa, en esta jornada, […]

Conoce la RED4MAT, a la vanguardia de la investigación en sostenibilidad

La contaminación mundial provocada por los plásticos no biodegradables requiere materiales sostenibles y ecológicos como alternativa para todas las aplicaciones. Por otro lado, la resistencia de los microorganismos patógenos exige el desarrollo de materiales que puedan detectar y actuar con precisión contra estos patógenos. Para abordar ambos problemas, la Unión Europea ha concedido casi medio […]