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El UVAMOX publica en inglés el resultado de 5 años de investigación sobre la gestión del oxígeno en bodega

El grupo de investigación UVaMOX de la ETSIIAA acaba de publicar la edición en inglés del manual gratuito: “Handbook of best practices for O2 management in the winery”, con prólogo de Andrew L. Waterhouse, profesor en la universidad californiana UCDavis. Este libro supone la traducción al inglés del anteriormente publicado “Manual Técnico. Buenas prácticas para la gestión del O2 en bodega”, y es un manual que pretende trasladar, ahora a una audiencia más internacional, aspectos teóricos y prácticos esenciales de la intensa relación entre el vino y el oxígeno. Además [...]

2024-06-17T09:41:53+02:0017 junio 2024|Categorías: Alumni ETSIIAA, Destacadas, Investigación, Noticias no ETSIIAA, Noticias UVa|Etiquetas: , , , , , , , , |0 Comentarios
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El Rector de la UVa Antonio Largo Cabrerizo visita el Campus de Palencia

Ayer, jueves 9 de julio, visitó nuestro Campus el Rector de la Universidad de Valladolid Antonio Largo Cabrerizo para presentar las novedades para el próximo curso académico: nuevos títulos que se van a ofertar y temas de investigación e internacionalización. Después de la rueda de prensa el Rector, junto con la Vicerrectora de Internacionalización, el Vicerrector de Investigación, la Vicerrectora del Campus y el equipo directivo de la ETSIIAA visitaron los laboratorios del grupo UVAMOX (Enología), de Necropsias (Zoología) y de Química. Enlace a la noticia en el Diario Palentino [...]

2020-07-10T11:02:36+02:0010 julio 2020|Categorías: Destacadas, Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , , |0 Comentarios
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Contrato de inicio a la investigación en el UVAMOX

El grupo de investigación UVAMOX de la ETSIIAA ofrece un contrato de inicio a la investigación bajo la modalidad de contratación directa en el marco del Proyecto IBERPHENOL. Tipo de contrato: INVESTIGADOR INICIADO / FORMACIÓN para el desarrollo de la Tesis Doctoral. Duración: 6 meses prorrogables hasta 4 años Jornada completa Lugar: ETS Ingenierías Agrarias. Palencia. Universidad de Valladolid Disponibilidad para viajar Incorporación: septiembre de 2017 Cuantía del contrato: 20.000€ / año Titulación académica: área de Ciencias y/o Ingenierías Temática: Compuestos fenólicos en enología Interesados enviar CV a: uvamox@uvamox.com [...]

2017-06-15T20:00:27+02:0015 junio 2017|Categorías: Ofertas de empleo, Proyectos de investigación|Etiquetas: , , , , , , , |0 Comentarios
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Un equipo de investigación de la ETSIIAA distinguido como Unidad de Investigación Consolidad por la Junta de Castilla y León

Recientemente la Junta de Castilla y León ha concedido a 126 grupos de investigación de Castilla y León el distintivo de “Unidad de Investigación Consolidada”, un nuevo distintivo creado recientemente por la Administración autonómica que busca identificar a aquellos grupos que desarrollan principalmente su actividad en Castilla y León y que cuentan con un mayor nivel de calidad y de producción científica. De estas 126 Unidades de Investigación Consolidad, 40 pertenecen a la Universidad de Valladolid y una de ellas a la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de Palencia. Se [...]

2018-12-18T11:25:03+01:0013 noviembre 2015|Categorías: Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , |0 Comentarios
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