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Curso sobre Seguridad Alimentaria en Valladolid

La Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León, con sede en el Campus de Palencia, organiza un curso sobre SEGURIDAD ALIMENTARIA: GESTIÓN DE ALÉRGENOS EN LA HOSTELERÍA. Análisis de la aplicación del Reglamento 1169/2011 (I EDICIÓN). El curso se celebrará el Lunes 27 de febrero, en horario de 9:30 h. a 14:00 h. y de 15:30 h. a 18:30 h. El lugar es la sede de la Asociación Provincial de Empresarios Hosteleros de Valladolid. Plaza de la Universidad, 4, 47002 Valladolid. Finalmente este curso va dirigido a: [...]

Curso sobre normas de callidad y seguridad alimentaria

El CETECE (Centro Tecnológico de Cereales de Castilla y León) organiza un curso sobre las normas de calidad y seguridad alimentaria más demandadas por las cadenas de distribución (IFS V.6 y BRC V.7). El curso va dirigido a: responsables de calidad y gerentes de empresas agroalimentarias, personal relacionado con gestión e implementación de sistemas de inocuidad y auditorias internas según los protocolos BRC e IFS y público interesado en las normas BRC e IFS Más información en el cartel del curso o escribiendo un correo a info@cetece.org (Tfno. 979165327)