Cátedra de Micología

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Con N de noviembre, y O de… Oria de Rueda

Noviembre es el mes del año por excelencia para los amantes de las setas. El micelio de los hongos se teje caprichoso en forma de cuerpos fructíferos que salpican con una riqueza inusitada nuestros suelos. Al compañero Juan Andrés Oria de Rueda, ingeniero de montes, Doctor por la Universidad Politécnica de Madrid y director de la Cátedra de Micología de la UVa, suelen preguntarle, más allá de su identidad taxonómica, por aquellos de interés culinario, cuestión que responde con paciencia infinita en cada una de sus intervenciones, noviembre tras noviembre. [...]

2024-11-12T16:51:52+01:0012 noviembre 2024|Categorías: Cooperación, Noticias ETSIIAA, Noticias no ETSIIAA, Responsabilidad social|Etiquetas: , , , , |0 Comentarios
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Jornadas de Formación en Turmicultura

La próxima semana, en concreto el martes 14 (en Grijota) y el sábado 18 (en Baltanás), tendrán lugar distintos eventos formativos en relación al cultivo de la trufa del desierto (también conocida como "turma") en la provincia de Palencia, con participación de profesorado de la ETSIIAA. Puedes ver el cartel aquí:

2024-05-14T12:45:21+02:0012 mayo 2024|Categorías: Alumni ETSIIAA, Cursos, Destacadas, Jornada, Noticias ETSIIAA, Noticias no ETSIIAA, Responsabilidad social|Etiquetas: , , , , , , |0 Comentarios
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Miembros de la ETSIIAA rinden homenaje a los bosques en su día internacional

El jueves 21 de marzo se ha celebrado el Día Internacional de los Bosques, una fecha señalada en el calendario desde el 2012 por la Asamblea General de las Naciones Unidas para resaltar la importancia de los bosques y generar conciencia al respecto. Diferentes miembros de la ETSIIAA han querido celebrar este día, ya sea el Profesor Oria de Rueda, de la Cátedra de Micología, que estuvo plantando encinas micorrizadas con los alumnos del Colegio San Pedro de Baltanás, en el cerrato palentino (imagen izquierda), o bien con actos conmemorativos [...]

2024-03-22T11:05:56+01:0022 marzo 2024|Categorías: Internacional, Noticias ETSIIAA, Responsabilidad social|Etiquetas: , , , , , , |0 Comentarios
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La IV Feria de la Trufa se celebrará en Baltanás el domingo 3 de Marzo

La plaza de España de la localidad cerrateña de Baltanás será el punto de encuentro para la celebración de la IV Feria de la Trufa de Palencia. La Diputación de Palencia, el Ayuntamiento de la localidad y la Cátedra de Micología de la ETSIIA (Universidad de Valladolid) colaboran en este evento ferial que congregará el domingo 3 de marzo a las empresas más punteras en investigación y tecnología en torno a este apreciado hongo. Se espera repetir el éxito de público y difusión del producto alcanzado en anteriores ediciones. El [...]

2024-02-28T15:20:47+01:0028 febrero 2024|Categorías: Alumni ETSIIAA, Destacadas, Jornada, Noticias ETSIIAA, Noticias no ETSIIAA, Noticias UVa|Etiquetas: , , , , , , , |0 Comentarios
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Trufa del Cerrato

Nota de prensa Cátedra de Micología-Universidad de Valladolid-Instituto Universitario de Gestión Forestal Sostenible IUFOR Fantástico comienzo de la reina del bosque: la  trufa del Cerrato: luchadora eficaz contra el cambio climático!! Para estas Navidades estamos de enhorabuena en Palencia. Muchas y buenas trufas del Cerrato de excepcional calidad se están recogiendo en estos momentos en las plantaciones, que ya suman 200 ha. La abundancia de lluvias otoñales, así como también las tormentas y pedriscos del verano han contribuido positivamente y se están recogiendo trufas excepcionales en aroma, estructura y óptima [...]

2019-12-20T16:45:28+01:0020 diciembre 2019|Categorías: Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , , , |0 Comentarios
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Encuentro de Micología en la ETSIIAA

El encuentro internacional del proyecto LIFE Mycorestore ha reunido en Palencia a más de 50 científicos y técnicos expertos en micología de centros de investigación y empresas tecnológicas de Italia, Portugal, Alemania, Holanda, Brasil y España y de la Universidad de Valladolid en torno al uso innovador de los hongos en bosques amenazados por el cambio climático. El encuentro se ha celebrado la semana pasada en Palencia y ha vuelto a situar a la Cátedra de Micología Uva y el Instituto de Gestión Forestal Sostenible iuFOR como "un referente en [...]

2019-12-05T14:10:44+01:005 diciembre 2019|Categorías: Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , , , |0 Comentarios
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Palencia entre setas y trufas

Éxito de la Mushroom Exhibition 2019, organizada por la Cátedra de Micología de la Universidad de Valladolid y de la Diputación de Palencia. El Director de la Cátedra, Juan Andrés Oria de Rueda, profesor de la ETSIIAA y miembro del IUFOR, dirigió la exhibición, inaugurada el pasado viernes en la Casa Junco, ante miles de palentinos que se mostraron muy motivados e interesados en el mundo micológico. Es evidente que los hongos silvestres comestibles generan mucho interés tanto a los aficionados como posibilidades económicas para nuestra región.    

2019-12-01T12:28:05+01:001 diciembre 2019|Categorías: Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , |0 Comentarios
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Exposición de Trufas y Setas en la Casa Junco

La Casa Junco acoge los días 29 y 30 de noviembre y 1 de diciembre la exposición "Palencia entre Trufas y Setas", organizada por la Cátedra de Micología de la Universidad de Valladolid (dirigida por el profesor de la ETSIIAA, Juan Andrés Oria de Rueda), en colaboración con la Diputación de Palencia y Trufa de Palencia. La inauguración tendrá lugar hoy viernes, 29 de noviembre, y permanecerá abierta de 19 a 21 horas. La exposición continuará los días 30 de noviembre y domingo, 1 de diciembre, de 19 a 21 [...]

2019-11-29T09:25:41+01:0029 noviembre 2019|Categorías: Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , , , |0 Comentarios
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Conferencia del Profesor Juan Andrés Oria en la Diputación de Palencia

El próximo martes, 22 de octubre, a las 20 h, nuestro compañero de la ETSIIAA, Juan Andrés Oria de Rueda, impartirá la conferencia “Comerse el bosque. Alimentos a redescubrir de nuestros campos y montes”. El acto, organizado por la Institución Tello Téllez de Meneses, tendrá lugar en el Salón de Actos del Palacio de la Diputación de Palencia. Póster

2019-10-21T12:35:20+02:0021 octubre 2019|Categorías: Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , |0 Comentarios
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Presentación del libro de Juan Andrés Oria de Rueda

El profesor de la ETSIIAA y director de la Cátedra de Micología, Juan Andrés Oria de Rueda Salgueiro, presenta esta mañana su libro “Amigos para siempre. Los árboles y sus compañeros los hongos" que cuenta con las ilustraciones de Rocío Silva. El acto de presentación será en la Biblioteca del Campus de La Yutera, a las 12:00 horas. Noticia UVa      

2018-12-18T09:58:53+01:0017 diciembre 2018|Categorías: Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , |0 Comentarios
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XXIX Jornadas Micológicas Agroforestales

Del 10 al 16 de diciembre de 2018 se van a celebrar en Palencia las XXIX Jornadas Micológicas Agroforestales. Dichas Jornadas, organizadas por el profesor de la ETSIIAA, Juan Andrés Oria de Rueda, Director de la Cátedra de Micología de la UVa cuentan con el patrocinio, entre otros, de la Diputación de Palencia y del Vicerrectorado del Campus. Los actos previstos tendrán lugar en diversas localizaciones de la capital y provincia, según el programa adjunto.

2018-12-04T10:12:48+01:004 diciembre 2018|Categorías: Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , , , , |0 Comentarios
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ETSIIAA en Televisión

La Escuela de Ingenierías Agrarias de Palencia sigue siendo noticia en los distintos informativos locales y regionales. En los días pasados la cadena “8–Palencia” emitió un reportaje sobre la celebración de los veinte años de la titulación de Enología en la ETSIIAA, de la cual ya dimos cumplida cuenta en esta web. Aquí os dejo el vídeo del reportaje: https://youtu.be/9AtME_ZiP1c Por otro lado, ante la preocupación generada por diversos accidentes ocasionados por la caída de ramas de árboles, el director de la Cátedra de Micología y profesor de la ETSIIAA, [...]

2018-04-23T17:43:06+02:0023 abril 2018|Categorías: Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , |0 Comentarios
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Profesor de la Escuela en la Sexta

El profesor de la Escuela y experto en setas, Juan Andrés Oria de Rueda, ha participado en el programa recientemente emitido por la Sexta 'El diamante negro' dentro de los concienzudos reportajes ofrecidos por Equipo de Investigación. En el siguiente link podéis seguir la contribución de nuestro colega (último vídeo).  

2018-04-10T19:26:16+02:009 abril 2018|Categorías: Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , |0 Comentarios
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Lectura de tesis doctorales en la Casa Junco

El pasado 26 de junio leyó, en la Casa Junco, su Tesis doctoral titulada: "Comunidades fúngicas en Etiopía" el investigador etíope, Tatek Dejene, tesis realizada en la ETSIIAA bajo la dirección de los investigadores de la Cátedra de Micología y del iuFOR, Pablo Martín-Pinto y Juan Andrés Oria-de-Rueda. En esta tesis doctoral se han investigado, entre otros temas, los efectos de los incendios forestales sobre las comunidades de hongos silvestres asociados a bosques afro montanos tropicales. Con esta investigación se pretende lograr un mayor conocimiento del potencial de los recursos [...]

2017-07-07T09:06:28+02:006 julio 2017|Categorías: Tesis Doctorales|Etiquetas: , , , , , , , , , |0 Comentarios
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La Cátedra de Micología propone la biomasa forestal contra la factura de la luz

La Cátedra de Micología de la Universidad de Valladolid, auspiciada por la Diputación de Palencia y dirigida por el profesor de la ETSIIAA Juan Andrés Oria de Rueda Salgueiro, ha concluido, a través de varios estudios, que la utilización del llamado «carbón neutro», energía generada por la biomasa forestal, no solo es más barata que el uso de combustibles fósiles, sino que resulta mucho más apropiada desde un punto de vista medioambiental y social. Sus estudios han demostrado que la gestión forestal es positiva para el aumento y la conservación [...]

2017-02-10T08:43:18+01:0010 febrero 2017|Categorías: Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , , , |0 Comentarios
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Actividades de la Cátedra de Micología de la UVa

La Cátedra de Micología de la UVa, dirigida por el profesor de la ETSIIAA Juan Andrés Oria de Rueda y patrocinada por la Diputación de Palencia, continúa con sus actividades de divulgación del fascinante mundo micológico. Como parte central de sus actividades de otoño, la Cátedra organizó del 12 al 17 de diciembre sus XXVII Jornadas Micológicas Forestales que ya se han convertido en una referencia ineludible para los muchos aficionados al mundo de las setas, con un amplio elenco de conferencias y una exposición en la Casa Junco (adjunto [...]

2017-01-03T13:14:20+01:003 enero 2017|Categorías: Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , , , , , |0 Comentarios
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