Cursos CETECE: TALLER PARTICIPATIVO: TENTACIONES SALUDABLES
Tipo de Clase: PARTICIPATIVA Fecha: 14 Y 15 de mayo de 2013 Duración: 8 horas Horario: de 16.30 a 20.30 Precio: 60 € * Objetivos: Después del éxito del seminario de tentaciones sin azúcar, este taller se centrará en la elaboración de dulces ligeros y con una composición equilibrada que haga de ellos un postre o merienda más saludable, acorde con los gustos del consumidor actual. Contenidos: Alternativas a la harina de trigo Bollería baja en grasa y con fibra. Pastas integrales y con fibra Semifríos ligeros. Postres ligeros a base de frutas Número de plazas: mínimo10 [...]
