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La IV Feria de la Trufa se celebrará en Baltanás el domingo 3 de Marzo

La plaza de España de la localidad cerrateña de Baltanás será el punto de encuentro para la celebración de la IV Feria de la Trufa de Palencia. La Diputación de Palencia, el Ayuntamiento de la localidad y la Cátedra de Micología de la ETSIIA (Universidad de Valladolid) colaboran en este evento ferial que congregará el domingo 3 de marzo a las empresas más punteras en investigación y tecnología en torno a este apreciado hongo. Se espera repetir el éxito de público y difusión del producto alcanzado en anteriores ediciones. El [...]

2024-02-28T15:20:47+01:0028 febrero 2024|Categorías: Alumni ETSIIAA, Destacadas, Jornada, Noticias ETSIIAA, Noticias no ETSIIAA, Noticias UVa|Etiquetas: , , , , , , , |0 Comentarios
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Trufa del Cerrato

Nota de prensa Cátedra de Micología-Universidad de Valladolid-Instituto Universitario de Gestión Forestal Sostenible IUFOR Fantástico comienzo de la reina del bosque: la  trufa del Cerrato: luchadora eficaz contra el cambio climático!! Para estas Navidades estamos de enhorabuena en Palencia. Muchas y buenas trufas del Cerrato de excepcional calidad se están recogiendo en estos momentos en las plantaciones, que ya suman 200 ha. La abundancia de lluvias otoñales, así como también las tormentas y pedriscos del verano han contribuido positivamente y se están recogiendo trufas excepcionales en aroma, estructura y óptima [...]

2019-12-20T16:45:28+01:0020 diciembre 2019|Categorías: Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , , , |0 Comentarios
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Exposición de Trufas y Setas en la Casa Junco

La Casa Junco acoge los días 29 y 30 de noviembre y 1 de diciembre la exposición "Palencia entre Trufas y Setas", organizada por la Cátedra de Micología de la Universidad de Valladolid (dirigida por el profesor de la ETSIIAA, Juan Andrés Oria de Rueda), en colaboración con la Diputación de Palencia y Trufa de Palencia. La inauguración tendrá lugar hoy viernes, 29 de noviembre, y permanecerá abierta de 19 a 21 horas. La exposición continuará los días 30 de noviembre y domingo, 1 de diciembre, de 19 a 21 [...]

2019-11-29T09:25:41+01:0029 noviembre 2019|Categorías: Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , , , |0 Comentarios
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Profesor de la Escuela en la Sexta

El profesor de la Escuela y experto en setas, Juan Andrés Oria de Rueda, ha participado en el programa recientemente emitido por la Sexta 'El diamante negro' dentro de los concienzudos reportajes ofrecidos por Equipo de Investigación. En el siguiente link podéis seguir la contribución de nuestro colega (último vídeo).  

2018-04-10T19:26:16+02:009 abril 2018|Categorías: Noticias ETSIIAA|Etiquetas: , , , , , , , |0 Comentarios
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Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de Palencia | Universidad de Valladolid | Gestión