El Centro Integrado de Formación Profesional San Gabriel de Aranda de Duero imparte el Ciclo Superior en Vitivinicultura.
En el centro están interesados en incorporar a su plantilla un Licenciad@ en Enología o Graduado en Enología que tenga el CAP (o Máster en Secundaria) con la finalidad de atender algún curso de esa área.
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