La bodega Mandrágora de Salamanca, ofrece la posibilidad de realizar prácticas para alumnos de Enología (ETSIIAA). A continuación se indica la información adjuntada por la empresa.
– Nombre de la bodega: «Mandrágora Vinos, S.L.»
– Vino: Tragaldabas, 100% Rufete
– Dirección: Paraje El Guijarral, 37658 Villanueva del Conde, Salamanca
– Condiciones:
·Buscamos a alguien con muchas ganas de aprender, ya que ofrecemos el
que forme parte de nuestro equipo en el día a día.
·Gestión de viticultores / Vendimiadores
·Seguimiento de cada viña
·Toma de muestras / análisis
·Formar parte en la toma de decisiones
·Recepción de la uva
·Control de las fermentaciones
·Descubes/Prensados
Se pide: Coche propio y muchas ganas, ya que es un trabajo duro en el sentido que no tener objetivos marcados. Se valora la iniciativa y la capacidad de toma de decisiones.
Se Ofrece: Alojamiento, manutención.
Creemos que es una muy buena oportunidad para aprender desde la viña en todos los aspectos que esta loca época del año concierne.
Gran ambiente de trabajo. Somos 4 amigos-compañeros enamorados del vino.
Interesados contactar con: Silvia. 665 54 64 97. Sylviarocher@gmail.com
