GAREX

Un grupo de alumnos del Colegio Marista Castilla de la capital palentina, dentro del programa Talentia y en colaboración con la Escuela de Ingenierías Agrarias de Palencia, ha elaborado una serie alimentos innovadores y celebrado una cata en el centro para conocer la opinión de sus compañeros sobre ellos. El reto planteado era investigar y elaborar nuevos alimentos que puedan satisfacer demandas emergentes de los consumidores. Un grupo de alumnos de 4º de ESO y Bachillerato decidió aceptarlo y se pusieron bajo la supervisión y orientación del catedrático de Tecnología [...]