La Ingeniería Técnica Agrícola, especialidad en Explotaciones Agropecuarias, desarrolla los conocimientos científicos y técnicos necesarios para el progreso de las empresas agrícolas y/o ganaderas dedicadas fundamentalmente a la producción de alimentos de origen vegetal o animal.

El ingeniero técnico agrícola especialista en Explotaciones Agropecuarias es un titulado universitario de primer ciclo que tiene como función principal la gestión de empresas ganaderas y/o agrícolas, con la finalidad de obtener productos de calidad y económicamente rentables de una manera respetuosa con el medio ambiente.