Durante la próxima semana tendrán lugar las Jornadas CETECE sobre envases sostenibles

La próxima semana, en tres días consecutivos, y en 3 proncias castellanas diferentes, tendrán lugar las Jornadas «Sostenibilidad e innovación en envases alimentarios», organizada por el Centro Tecnológico del Centro de Cereales de Castilla y León (CETECE). Martes, 8 de abril de 2025 Lugar de celebración: CETECE, Avd. Madrid s/n (La Yutera) 34004 Palencia, Palencia […]

La extrusión alimentaria, eje central de las Jornadas Innograin 2025

Extrusión en la industria alimentaria es el título de la nueva jornada que tendrá lugar en la ETSIIAA el próximo martes 8 de abril, promovida por el grupo de investigación sobre cereales, legumbres y otros granos INNOGRAIN. Profesionales de la industria agroalimentaria e investigadores en la materia están citados, previa inscripción previa, en esta jornada, […]

¡Aprende con nosotros Apicultura Digital!

El próximo jueves 12 de diciembre a las 18h los compañeros del Grupo de Ecohidraúlica y Ecohidrología Aplicada de la UVa (GEA) y la International Forestry Students Association (IFSA)  organizan una Jornada de Apicultura Digital. La cita tendrá lugar en el aula 21, en el campus de la Yutera, en Palencia, y contará con las […]

Con N de noviembre, y O de… Oria de Rueda

Noviembre es el mes del año por excelencia para los amantes de las setas. El micelio de los hongos se teje caprichoso en forma de cuerpos fructíferos que salpican con una riqueza inusitada nuestros suelos. Al compañero Juan Andrés Oria de Rueda, ingeniero de montes, Doctor por la Universidad Politécnica de Madrid y director de […]

Jornadas gratuitas de Fruticultura en el Valle de Caderechas (Burgos)

Este noviembre se celebran varias jornadas gratuitas -celebradas en viernes y sábado- sobre fruticultura en el Valle de Caderechas, en Burgos, que pueden ser de interés para alumnos y profesores de la ETSIIAA. Organizadas por la Asociación de Productores y Comerciantes Las Caderechas, y financiadas por fondos europeos y de la Junta de Castilla y […]

XXXVII JORNADA DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS DE CASTILLA Y LEÓN

El próximo 7 de Junio se celebra en Salamanca la edición número 37 de las JORNADAS DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS DE CASTILLA Y LEÓN. El tema de este año pivota en torno a las posibles implicaciones de la Inteligencia Artificial en la industria Agroalimentaria. Desde la ETSIIAA, participan miembros del Área de […]

Jornadas de Formación en Turmicultura

La próxima semana, en concreto el martes 14 (en Grijota) y el sábado 18 (en Baltanás), tendrán lugar distintos eventos formativos en relación al cultivo de la trufa del desierto (también conocida como «turma») en la provincia de Palencia, con participación de profesorado de la ETSIIAA. Puedes ver el cartel aquí:

Una cita con la gestión de residuos y el compostaje en Viñalta

La Junta de Castilla y León promueve dos días de jornadas abiertas sobre compostaje y gestión de residuos en el CIFP Viñalta, en Palencia. Las charlas tendrán lugar en el salón de actos del centro los días 24 y 25 de Abril de 11.30 a 14.30h. La ETSIIAA participa en dos de las charlas, que […]

Un viernes cargado de visitas a industrias palentinas

Los estudiantes de Destilados del grado en Enología, Industrialización de cereales del Grado de industrias alimentarias y de Nuevas tendencias en industrialización de cereales del Máster de Calidad de Alimentos visitaron el pasado día 5 de abril dos empresas de la provincia de Palencia. Concretamente, los estudiantes visitaron las instalaciones de Destilería Zumaque en Guardo […]

Los alumnos de Industrias visitan la fábrica de aperitivos Facundo

El pasado viernes 15 de marzo, los alumnos del Grado de industrias y de Nuevas tendencias en industrialización de cereales del Máster de Calidad de Alimentos visitaron la fábrica de aperitivos Facundo, ubicada en Villamuriel (Palencia). Los alumnos, acompañados por la profesora Laura Román y por el director de calidad de Facundo, Francisco Ordás, visitaron […]

El futuro de las granjas, a examen en un BIP celebrado estos días en Holanda

Esta semana, desde el lunes 26 de febrero hasta el viernes 1 de marzo,  se está celebrando un Blended Intensive Programme (BIP), en la ciudad de Bolduque (Holanda) sobre el “Future Proof”. Esta iniciativa trata de informar sobre el Futuro de las Granjas, ya sean de bovino, porcino, ovino, aves… Este evento ha sido organizado […]

La IV Feria de la Trufa se celebrará en Baltanás el domingo 3 de Marzo

La plaza de España de la localidad cerrateña de Baltanás será el punto de encuentro para la celebración de la IV Feria de la Trufa de Palencia. La Diputación de Palencia, el Ayuntamiento de la localidad y la Cátedra de Micología de la ETSIIA (Universidad de Valladolid) colaboran en este evento ferial que congregará el […]

Curso de Apicultura en Viñalta

Fundamentos de la apicultura: Ecología y biología de la abeja melífera. Consideraciones sobre flora apícola. Responsabilidad medioambiental de la apicultura. Determinación del tipo de explotación según su producción objetivo e instalación del colmenar: Determinación de la aptitud de un lugar según necesidades de las colmenas. Manejo de la explotación bajo criterios de calidad y rentabilidad. […]

Oferta de empleo para Grado en Ingeniería Agrícola / Industrias / Agrónomo

La ETSIIAA, Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias, centro de la Universidad de Valladolid situado en el Campus de Palencia, publica ofertas de empleo, becas y prácticas en el Grado de Ingeniería Agrícola y del Medio Rural, Grado en Ingeniería Forestal y del Medio Natural, Grado en Ingeniería de la Industrias Agrarias y Alimentarias y […]

Ofertas de empleo

La ETSIIAA, Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias, centro de la Universidad de Valladolid situado en el Campus de Palencia, publica ofertas de empleo, becas y prácticas en el Grado de Ingeniería Agrícola y del Medio Rural, Grado en Ingeniería Forestal y del Medio Natural, Grado en Ingeniería de la Industrias Agrarias y Alimentarias y […]