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Jornada sobre la Industria Alimentaria

ACTA-CL, la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León, organiza una jornada el próximo día 26 de abril en la ETSIIAA, sobre: ACRILAMIDA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: BASES CIENTÍFICAS Y NOVEDADES REGLAMENTARIAS La jornada tendrá lugar en el Salón de Actos de la Escuela de Agrarias, según el programa adjunto.

Curso sobre Seguridad Alimentaria en Valladolid

La Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León, con sede en el Campus de Palencia, organiza un curso sobre SEGURIDAD ALIMENTARIA: GESTIÓN DE ALÉRGENOS EN LA HOSTELERÍA. Análisis de la aplicación del Reglamento 1169/2011 (I EDICIÓN). El curso se celebrará el Lunes 27 de febrero, en horario de 9:30 h. a 14:00 h. y de 15:30 h. a 18:30 h. El lugar es la sede de la Asociación Provincial de Empresarios Hosteleros de Valladolid. Plaza de la Universidad, 4, 47002 Valladolid. Finalmente este curso va dirigido a: [...]

En la ETSIIAA jornada técnica organizada por la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de CyL ACTA/CL

El 19 de abril se celebrará en la ETSIIAA una Jornada Científico-técnica titulada Caracterización de partículas, reología y estabilidad de dispersiones líquidas organizada por la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León (ACTA/CL) y la compañía IESMAT, S.A. La asistencia es gratuita hasta completar el aforo. Se ruega confirmar asistencia antes del 12 de abril por email a: Dª Estefanía Écija (admin@iesmat.com), o mediante Teléfono: 902 012 027 / 91 650 8005 Aquí podéis consultar el Programa.

Crónica del Congreso JICITA 2015

En el mes de noviembre se celebró en la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias el I Congreso Nacional de Jóvenes Investigadores en Ciencia, Ingeniería y Tecnología de los Alimentos JICITA 2015 organizado por la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León (ACTA/CL) con sede en la ETSIIAA. El congreso constó de dos jornadas: en la primera, se expusieron una serie de interesantes ponencias relacionadas con tecnología, innovación e ingeniería en el sector agroalimentario, así como comunicaciones pertenecientes a jóvenes investigadores. En la segunda jornada tuvo [...]

Jornada sobre la norma BRC v7 en Valladolid

La Asociación de Tecnólogos y Científicos de Alimentos de Castilla y León (ACTA/CL) con sede en la ETSIIAA de Palencia y la Asociación de Químicos de Castilla y León (AQYCL) han organizado una jornada gratuita sobre la norma BRC v7 que se celebrará el próximo día 12 de noviembre en el Salón de Actos del Edificio CTTA del Campus Universitario Miguel Delibes de Valladolid (Parque Científico de la UVa). Podéis ampliar la información en el siguiente Díptico. Y aquí tenéis un plano de situación para poder llegar al CTTA.

Este viernes finaliza el plazo de presentación de resúmenes del Congreso JICITA 2015 que se celebrará en la ETSIIAA

Os recordamos que los próximos días 24 y 25 de Noviembre se celebrará en la ETSIIAA de Palencia el I Congreso Nacional de Jóvenes Investigadores en Ciencia, Ingeniería y Tecnología de los Alimentos JICITA 2015 organizado por la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León (ACTA/CL). Se trata de un encuentro que pretende a) promover el desarrollo de trabajos de investigación sobre Ciencia y Tecnología de Alimentos entre los estudiantes universitarios; b) dar a conocer, tanto a la comunidad científica como a la empresarial los trabajos de [...]