Nos ha llegado una interesante oferta para que los alumnos de la ETSIIAA realicen sus prácticas en una bodega de la Ribera del Duero en la provincia de Burgos. Los datos son los siguientes:

Periodo de práctica:

Desde el 22 septiembre hasta mediados de noviembre.

Trabajos a realizar:

  • Análisis de laboratorio relacionados con la elaboración.
  • Índices de madurez.
  • Control de fermentaciones.
  • Control microbiológico.

Remuneración:

Sin remuneración. Se ofrece alojamiento gratuito en casa compartida con otros compañeros también alojados para la vendimia y a pocos metros de la bodega.

Contacto:

Aquellos alumnos que estéis interesados poneros en contacto con la Coordinadora de Prácticas del Grado en Enología la Profesora María del Álamo Sanza cuya dirección de correo electrónico es:

delalamo@qa.uva.es