¿Qué debe saber el comprador/vendedor de trigo?
Videoconferencia a través de GoToMeeting
Miércoles 10 de junio de 2020 de 10:00h a 11:00h
9:55 Conexión de asistentes
10:00 Bienvenida Javier Alonso. Presidente de Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC)
10:05 Comprendiendo la cadena Trigo-Harina-Pan ¿Qué debe saber el comprador/vendedor de trigo? Manuel Gómez Pallarés. Catedrático de Tecnología de Alimentos en la ETSIIA Palencia de la Universidad de Valladolid
11:00 Preguntas
11:15 Despedida y fin de la jornada
